De koeltoonbank staat centraal in de winkel van Vishandel Schong in Alkmaar. Strak vormgegeven en ruim van opzet. Zo komt het assortiment vis en visspecialiteiten goed tot haar recht. Rondom de vitrine is gekozen voor een koele sfeer met veel glas en helder licht, passend bij het verse product. Tevens hebben klanten goed zicht op de werkbanken waar de verse vis wordt bewerkt.