Cafetaria met restaurantgedeelte – Deventer – 2026
Voor Paul van Gurp realiseerden wij een compleet nieuwe cafetaria/snackbar op De Boreel in Deventer. De ruime horecazaak, gelegen op een prominente hoeklocatie met een groot terras, is ontworpen als een plek waar gasten niet alleen snel iets afhalen, maar juist ook graag blijven zitten om in alle rust te eten.
Het interieur straalt warmte en sfeer uit dankzij de combinatie van rijke bruintinten, natuurlijke houtaccenten en stoere industriële stalen details. Deze materialen zorgen samen voor een eigentijdse uitstraling met een uitnodigend karakter. De royale opzet biedt volop comfortabele zitplaatsen, waardoor de zaak aanvoelt als een volwaardige horecagelegenheid.
Centraal in de ruimte bevindt zich een lange, overzichtelijke toonbanklijn met een praktische kassa-corner en een geïntegreerde schepijsvitrine. De routing is logisch en efficiënt, terwijl de presentatie van het assortiment optimaal tot zijn recht komt.
Met dit project hebben we een moderne cafetaria gerealiseerd die verder gaat dan het traditionele concept. Een eigentijdse ontmoetingsplek waar kwaliteit, gastvrijheid en beleving samenkomen en waar bezoekers zich direct welkom voelen.
